понедельник, 7 января 2013 г.

Кто не умеет готовить роллы?

Ох, и давно же я здесь не была! Как-то всё одно за одним - ремонт, дача, а с 1 сентября с дочкой каждый вечер уроки до ночи делаем.... творить только по мелочи успеваю - дочке браслетики-серёжки, для них много места и времени не нужно, и особого таланта - тоже... но душа-то жаждет скрапа! Хоть и сказала я себе, что нет у меня таланта, нечего народ смешить и пытаться что-то творить, но как же творить-то хочется!!!! Поэтому я себе на НГ сделала подарок - назаказывала кучу скрапостей)))) не смогу сама что-то придумывать, буду лифтить!
А пока про роллы) Есть ещё кто-то, кто не умеет их готовить? Или все давно уже научились, и это только я несколько лет думала, что это очень долго и сложно, и откладывала эту науку "на потом"? Когда я, наконец, решилась их сделать, оказалось, что это очень просто и дешево! И по времени - возни минут на 20! Блин, в каком я была восторге, что всё так быстро и просто!
Итак, покупаем в супермаркете вот такой минимальный набор для суши:
Уксус, рис и нори, всё это стоит примерно по 80 рублей, итого - 240, плюс соевый соус, кому какой нравится, я водой обычно развожу примерно 1:1.
   Такой упаковки риса хватает на 5 порций роллов по 7 штучек, нори - 10 листов, то есть на 10 порций, уксуса - на фиг знает сколько порций, на полгода примерно)
   Циновка хорошая стоит тоже в районе 80 рублей, хватает надолго, я купила за 37, слишком широкие палочки, надо бы поуже, и, вообще, мне сподручнее закручивать роллы без неё, просто ручками, в пищевой пленке.